Basler Stadtmarkt

Der Basler Stadtmarkt auf dem Marktplatz ist der grösste und traditionsreichste Frischwarenmarkt der Stadt. Fast 90 Prozent des Obst- und Gemüseangebots vom Stadtmarkt stammen aus der nächsten Umgebung von Basel. Das garantiert nicht nur frische, saisonale Waren, sondern auch kurze Anfahrtswege.

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Frisches aus der Region – im Herzen von Basel

Der grösste und älteste Frischwarenmarkt der Stadt ist für regionale Produzenten eine Herzenssache. Der farbenprächtige Markt findet vor dem historischen Rathaus statt und ist bei jedem Wetter geöffnet. Er bietet eine grosse Auswahl an Lebensmitteln und Spezialitäten aus der Region. Dazu gehören Gemüse und Früchte, Blumen, Wurstwaren, Pilze, Honig, Backwaren und Tee. Eine Tasse Kaffee, ein feines Mittagessen und gemütliche Sitzgelegenheiten runden den Marktbesuch ab.

Der Stadtmarkt existiert schon lange und liegt inmitten einer exklusiven Geschäftsgegend. Gourmets finden auf dem Markt vor dem Basler Rathaus Köstlichkeiten und Spezialitäten vorrangig aus der Region. Zudem besticht der traditionelle Frischwarenmarkt durch Kundennähe und persönliche Beratung.

Marktzeiten

Dienstag bis Donnerstag, 8 bis 14 Uhr
Freitag und Samstag, 8 bis 17 Uhr*

*Manche Stände nur bis 14 Uhr.
Kein Markt an Sonn- und allgemeinen Feiertagen.

Spezielle Marktzeiten

Kein Markt während der Basler Fasnacht vom 23.02. bis 25.02.2026
Eingeschränkter Markt ab 29.06. aufgrund der Erneuerung der Haltestelle Marktplatz.

Verlängerte Markttage, jeweils offen bis 17 Uhr:

Gründonnerstag, 2. April 2026
Mittwoch vor Auffahrt, 13. Mai 2026
Fronleichnam (Donnerstag), 4. Juni 2026

Verkaufsoffene Sonntage, jeweils offen von 13 bis 18 Uhr:

Sonntag, 13. Dezember 2026
Sonntag, 20. Dezember 2026

Standliste Stadtmarkt

Im Januar und Februar sind einige Marktstände saisonbedingt in der Winterpause. *Manche Stände nur bis 14 Uhr.

Firma, Name	Warenangebot	Anwesenheit	Warenherkunft
Alphüsli Michael Blum	Bündner Spezialitäten, Trockenfleisch, Käse	Samstag	Schweiz
Brenneisen Martin und Ruth Brenneisen	Kern-, Stein-, und Beerenobst, Gemüse, Eier und Schnittblumen	Dienstag	Region (Deutschland/Frankreich)
Birsmattehof* Nicole Tanner	Biogemüse	Dienstag bis Samstag
Buser Paul und Mila Buser-Fajardo	Früchte, Gemüse, Hausgemachte Produkte: Honig, Konfitüre, Apfelmost, Brot, Eier, Trockenfleisch, Räucherwürste, Apfelringli und Biscuits	Dienstag bis Samstag	Schweiz
Domaine du Geissberg* Stéphane Fernex	Produkte vom Bauernhof: Käse, Quark, Joghurt, Eier, Salami, Apfelsaft und Konfitüre	Samstag	Region (Deutschland/Frankreich)
Gärtnerei Hoch-Reinhard KG* Y. Reinhard	Gemüse, Eier, Spargeln, Beeren, Früchte, Kartoffeln, Tomaten-Sugo im Glas und Blumen	Dienstag bis Samstag	Schweiz, Andere
Holzofenbäckerei Bio Andreas AG Roland Häusler	Bäckereiprodukte und Bio-Kaffee	Dienstag bis Samstag	Schweiz
Jonathan Maier*	Gemüse und Früchte aus Eigenanbau	Mittwoch, Donnerstag, Samstag	Region (Deutschland/Frankreich)
Körük Abdullah Körük	Käse, Salami, Oliven, Ravioli	Dienstag bis Samstag	Andere
Löwenbrot* Henner Bruch	Sauerteigbrote	Mittwoch, Freitag, Samstag
Loohof Regula und Markus Hauenstein	Weidefleisch (Rind, Schwein, Poulet, Truten, Gänse, Damhirsch) und Urdinkelprodukte.	Dienstag und Donnerstag	Schweiz, Region
Miguelina Büchi	Oliven, Antipasti, Früchte und Gemüse	Donnerstag, Freitag, Samstag
Mrs. Cheesecake* Carla De Melo Silva	selbstgemachte Quarkkuchen	Freitag und Samstag	Schweiz
NoWa Ettiswil GmbH Walter Notz	Fleisch, Wurstwaren, Käsereiprodukte, Honig, Sirup	Samstag	Schweiz
Obst vom Tüllinger Stefan Fuchs	Äpfel, Früchte nach Saison, Tomaten, Rhabarber, Konfitüre, Dörrobst, Essig, Apfelsaft und Honig	Montag bis Samstag	Region (Deutschland/Frankreich)
Patrice Scholler-Boulay*	Gemüse, Eier, Früchteangebot je nach Saison	Dienstag, Freitag, Samstag	Region (Deutschland/Frankreich)
Pilz Hüsli Manuel Schletti	Pilzgerichte, frische Pilze, Pilzspezialitäten, Frische Pasta und Ravioli, auch zum Verzehr. Olivenöl, Trüffelprodukte, Teigwaren mit und ohne Pilzen, Polenta, Risottoreis, Softgetränke, Bier und Glühwein Vor Festtagen: Geschenkkörbe mit den oben genannten Produkten	Montag bis Samstag	Schweiz, Region (Deutschland/Frankreich), andere
SCEA La Fruitière* Frédéric Schwab	Erdbeeren, Äpfel, Birnen, Kirschen, Aprikosen, Pfirsiche, Nektarinen, Tomaten, Melonen, Zwetschgen, Trauben, Auberginen, Paprika, Gurken, Zucchini, Konfitüren, Kompotte, Apfelsaft, Apfelessig	Dienstag bis Freitag	Frankreich
Seefischerei Zwimpfer* Hans-Ueli Zwimpfer	Frische und geräucherte Fische	Dienstag, Donnerstag, Samstag	Schweiz (ua. Sempachersee) und Ausland
Véronique Wiederkehr*	Honig, Bonbons und Eier	Freitag und Samstag	Region (Deutschland/Frankreich)
Weingartenhof* Susanne und Georg Denzer	Spargeln, Erdbeeren, Kirschen, Bauernsträusse	Dienstag bis Freitag
WIRTH'S HUUS GmbH Lucas Wirth	Käse- und Molkereiprodukte	Samstag	Schweiz, Region (Deutschland/Frankreich), andere

Firma, Name	Warenangebot	Anwesenheit	Warenherkunft
Albins Fischknusperli	Fischknusperli, Pommes Frites, Crevetten, Saucen, Wein, Prosecco, Bier, Mineral, Kaffee	Dienstag bis Samstag	Schweiz, Region (Deutschland/Frankreich), andere
Buon Gusto Francesco Milia	Panino mit Rindsteak und Käse, Panino mit frittierten Calamaris, Burger Pommes Softgetränke, Bier	Montag bis Samstag
Crescenda Moritz Kistenmacher	Diverse Produkte in der Region hergestellt	Samstag
Delifresh J.O. Van Eekhout	Hausgemachte Salate, Wraps, Suppen, div. Salatsaucen, Softgetränke, alkoholische Getränke	Dienstag bis Samstag	Schweiz
Don Curry Alexander Matthes	Currywurst, Bratwurst, Belgische Pommes, Pizzafleischkäse, Kaffee und verschiedene Softgetränke	Montag bis Samstag
Eiche Metzgerei- und Partyservice AG Zeçir und Nathalie Mernica-Eiche	Fleisch-, Charcuterie- und Traiteur Produkte, Grillwürste, Hot Dog und diverse alkoholfreie Getränke, Bier und Wein.	Montag bis Samstag	Schweiz, andere
Piadina Stand Andreas Kurz	Piadina, nicht alkoholische Getränke und Kaffee, alkoholische Getränke: Appenzeller Bier Quöllfrisch, Rich Secco, Pinot Grigio, Primitivo Saisonal: Glühwein, Glacé	Montag bis Samstag	Schweiz, andere
Pilz Hüsli Manuel Schletti	Pilzgerichte, frische Pilze, Pilzspezialitäten, Frische Pasta und Ravioli, auch zum Verzehr. Olivenöl, Trüffelprodukte, Teigwaren mit und ohne Pilzen, Polenta, Risottoreis, Softgetränke, Bier und Glühwein Vor Festtagen: Geschenkkörbe mit den oben genannten Produkten	Montag bis Samstag	Schweiz, Region (Deutschland/Frankreich), andere
Sutterbegg Jean Marc Gissinger	Bäckerei mit Backwaren, Sandwiches, Confiserie-Produkte, diverse Cafés und Softgetränke	Montag bis Samstag	Schweiz, andere
unternehmen mitte GmbH Chantal Eberhardt	Frischer Röstkaffee, in Bohnen und gemahlen - Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Kaffee Creme, Espresso macchiato, Schoggi heiss und kalt, Tees. Alle warmen Getränke je nach Jahreszeit auch mit Schuss. Biolimonaden, Säfte, selbstgemachter Eistee, Milchshakes, Bier in Flaschen, kleine Eclairs Schokoladentorten, Amaretti, Schokoladenpralinés, kleine Linzertorten, kleine Zitronentorten, kleine Buttercremetorten und Gipfeli, Galettes mit Geisskäse, Marktfrühstück mit Produkten vom Basler Stadtmarkt (Saisonobst und -gemüse, Salat, Oliven, Antipasti, Käse, Wurst, Gipfeli, Konfitüre), veganes Glacé	Dienstag bis Samstag	Schweiz

Firma, Name	Warenangebot	Anwesenheit	Warenherkunft
EARL Les Tournesols* Lionel Gerard	Schnittblumen, Stauden, Rosen und Pflanzen	Dienstag, Mittwoch, Freitag und Samstag	Region (Deutschland/Frankreich)
Rosekeenig Market Flowers* Andreas Kurz	Schnittblumen, Pflanzen und Blumenangebot	Donnerstag bis Samstag	Region (Deutschland/Frankreich), andere
Gärtnerei Zumstein Michael Zumstein	Kräuter, Stauden, Beet- und Balkonpflanzen, Schnittblumen, Gestecke	Donnerstag bis Samstag	Schweiz, Region (Deutschland/Frankreich)

Bilder Stadtmarkt

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Drei Viertel der Frischwaren vom Basler Stadtmarkt stammen aus der nächsten Umgebung von Basel. Dies garantiert nicht nur frische, saisonale Waren, sondern auch kurze Anfahrtswege.
© Kanton Basel-Stadt, Foto: B. Matthiessen
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Der Basler Stadtmarkt ist der grösste Frischwarenmarkt Basels.
© Aussenbeziehungen und Standortmarketing, Foto: Bettina Matthiessen
3/6
Blumenverkauf auf dem Basler Stadtmarkt.
© Aussenbeziehungen und Standortmarketing, Foto: Bettina Matthiessen
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Immer im Mai startet die Erdbeersaison auf dem Stadtmarkt.
© Aussenbeziehungen und Standortmarketing, Foto: Bettina Matthiessen
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Frischer Knoblauch vom Basler Stadtmarkt.
© Aussenbeziehungen und Standortmarketing, Foto: Bettina Matthiessen
6/6
Ausschnitt aus dem Stadtmarkt-Rezeptvideo.
© Valencia

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Weitere Infos

Geschichte der Rosetten-Pflästerung auf dem Marktplatz

Die Marktplatz-Pflästerung mit dem einzigartigen Rosettenmuster stammt aus dem Jahr 1903. Auf diesem historischen Untergrund findet allwöchentlich der Stadtmarkt statt, dessen Ursprung bis ins Jahr 1091 zurückreicht.

Details

Rezepte vom Basler Stadtmarkt

In Zusammenarbeit mit drei Restaurants, die sich rund um den Marktplatz befinden, hat der Basler Stadtmarkt saisonale und leckere Gerichte mit frischen Zutaten vom grössten Frischwarenmarkt entwickelt. Die Rezepte sowie Anleitungsvideos finden Sie hier. Viel Spass beim Nachkochen!

Details

Schlemmer-Markt

Frühstückstisch mit Croissant, Kaffee, Obst, Gebäck und Radieschen.

Der «Schlemmer-Markt» auf dem Marktplatz bietet ein vielfältiges und feines Verpflegungsangebot an zentraler Lage in der Basler Innenstadt. Er erweitert das Angebot des Stadtmarkts, der von Dienstag bis Samstag stattfindet. Der Marktplatz wird so zum Treffpunkt für alle, die sich spontan und unkompliziert verköstigen möchten.

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Infos für Markthändlerinnen und Markthändler

Vorschrift Stadtmarkt und Schlemmer-Markt (Startet einen Download)
PDF

Verkehrskonzept Basler Innenstadt

Marktfahrer benötigen keine spezielle Zufahrtsbewilligung. Die Marktbewilligung ist zugleich die Einfahrtsbewilligung für die Innenstadt und muss vom Bewilligungsnehmer oder von der Bewilligungsnehmerin zwingend im Fahrzeug mitgeführt werden.

Kontakt

Messen und Märkte

Marktplatz 30a

4001 Basel

+41 61 267 70 43 messenundmaerkte@bs.ch

Comunicati stampa & News

Frischwarenvielfalt auf dem Stadtmarkt auch während Bauphase

Menschen auf einem belebten Marktplatz mit gelben Ballons.

Der Basler Stadtmarkt startet am Samstag, 11. April, mit Saisonprodukten wie Spargel, Rhabarber und bald auch regionalen Erdbeeren in die Marktsaison 2026. Trotz der bevorstehenden Erneuerung der Tramhaltestelle Marktplatz bieten der Stadtmarkt und der Schlemmer-Markt auch in diesem Jahr an rund 300 Markttagen regionale Frischwaren an.

Details

Farbenpracht und Vielfalt: Die Kürbiswoche auf dem Stadtmarkt

Leuchtend orange, tiefgrün oder cremefarben – der Herbst zeigt sich auf dem Basler Stadtmarkt in seiner ganzen Farbenpracht. Vom 24. Oktober bis 1. November 2025 steht die Woche ganz im Zeichen des Kürbisses – jener vielseitigen Herbstfrucht, die mit ihrem Geschmack, ihrer Form und ihrem Charme seit Jahrhunderten begeistert.

Details

Tomatensaison auf dem Stadtmarkt

Im August erreicht die Tomatensaison ihren Höhepunkt: Der Basler Stadtmarkt feiert deshalb vom 22. bis 30. August 2025 die Vielfalt der Tomate! Mehr als 20 Sorten leckere, reife Tomaten, spezielle Tomatenprodukte und kleine Degustationen erwarten Sie. Viele Marktstände haben sich etwas Spezielles einfallen lassen und freuen sich auf Ihren Besuch!

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