Die Beurteilungskommission für die Ausschreibung für den Gastrobetrieb im Erlkönig bestand aus Vertretungen der Kantons- und Stadtentwicklung, der Stadtgärtnerei, dem Hochbauamt, des Bauinspektorats, der Allmendverwaltung, der Immobilien Basel-Stadt sowie des auf der Erlenmatt stark engagierten Vereins Interessierter Personen (V.I.P) und aus einem externen Gastroplaner.

Ausschlaggebend für den Zuschlag an „Die Stube“ war deren ausgezeichnete Vernetzung im Quartier. Diese Vernetzung ist unabdingbar, um in dem von starker Bautätigkeit geprägten Umfeld der Erlenmatt Besucherinnen und Besucher anzuziehen und den Ort lebendig zu halten. Das junge Team aus dem Quartier verspricht ein langfristiges Engagement auf der Erlenmatt und nimmt den Geist der bisherigen zehnjährigen Zwischennutzung gekonnt auf.

Mit der neuen Betreiberin besteht die einmalige Chance, dass sich der Erlkönig auch weiterhin als Anziehungspunkt im sich entwickelnden Quartier profilieren kann. Das Team „Die Stube“ will seine Angebote einem breiten Publikum aus dem Quartier und der Stadt machen und setzt dabei vor allem auf Gastronomie und Spiel für Gross und Klein.

Die Party-Veranstaltungen im Erlkönig gehören der Vergangenheit an, stattdessen verspricht das Konzept kulturelle Begegnungen bei triregionaler Küche. Die Neueröffnung des Erlkönigs ist auf Mai 2012 vorgesehen. Der bisherige Betrieb wird auf Ende Monat eingestellt. Danach soll das Gebäude baulich saniert werden.