Ob in der Küche, als Dekoration oder als Symbol für die goldene Jahreszeit – der Kürbis ist ein echter Alleskönner. Ursprünglich stammt er aus Mexiko, hat sich aber längst auf der ganzen Welt verbreitet und geniesst heute Kultstatus, nicht zuletzt dank Halloween und den kunstvoll geschnitzten Kürbislaternen. Botanisch zählt der Kürbis zu den Beerenfrüchten und er steckt voller Vitamin A und E – ein vielseitiger Begleiter durch die kühleren Tage.

Während der Kürbiswoche vom 24. Oktober bis 01. November 2025 präsentieren zahlreiche Marktstände ihre schönsten Sorten, feine Kürbisprodukte und kreative Ideen rund um die beliebte Herbstfrucht:

• Loohof bietet herbstliche Spezialitäten wie ein Kürbis-Cordon-bleu und einen cremigen Kürbistopf mit Geschnetzeltem an. Der Stand ist zudem liebevoll mit Kürbissen geschmückt.
• Der Sutter Begg und die Holzofenbäckerei Bio Andreas verkaufen frisches Brot, verfeinert mit Kürbiskernen.
• Familie Scholler-Boulay bietet rund fünf Sorten Bio-Kürbisse aus Neuweiler (Village-Neuf, FR) an – nur wenige Kilometer von Basel entfernt.
• Der Birsmattehof aus Therwil (BL) zeigt die Vielfalt seiner Bio-Kürbisse, vom grossen Lunga di Napoli bis zum kleinen, runden Rondini.
• Mila Buser aus Häfelfingen (BL) verkauft verschiedene Kürbissorten aus eigenem Anbau.
• Gärtnerei Hoch-Reinhard aus Fischingen (DE) erntet ihre Bio-Kürbisse nur zehn Kilometer von Basel entfernt.
• Das Pilz Hüsli bietet hausgemachte Kürbis-Gnocchi an.
• SCEA La Fruitière aus Frankreich präsentiert mehrere Bio-Kürbissorten, darunter «Rocket» – ideal zum Schnitzen und auch zum Verzehr geeignet.
• Lionel Gérard verkauft an seinem Stand EARL Les Tournesols bietet eine grosse Auswahl an dekorativen Kürbissen in verschiedenen Formen und Farben an.

Kommen Sie vorbei und entdecken Sie die herbstliche Vielfalt rund um den Kürbis auf dem Basler Stadtmarkt.